Détails

Biscuit Chococo

sans sucre ajouté

  • 6
  • 25 mn
  • 12 mn
  • 0 mn
  • Facile

Ingrédients:


Recette:

Fondre le chocolat au bain-marie. Séparer le jaune d'œuf et le blanc.

Fouetter le jaune et ajouter le chocolat fondu, puis le lait de coco.

Battre le blanc d'œuf en neige ferme.

Incorporer alternativement et délicatement la farine de coco avec la pincée de poudre à lever et le  blanc battu à l'aide d'une spatule et verser dans un moule en silicone rincé à l'eau à hauteur de 1cm.

Faire cuire 12 minutes à 180° dans un four préchauffé.

Démouler immédiatement.


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