La gamme complète
Nos chocolats au lait
De la prairie à la tablette
LAIT Recette à l’ancienne
Des notes aromatiques subtiles de lait fermier et de lait cuit affinées par un conchage prolongé, qui en révèle toute la finesse.
Notes aromatiques
- Lait fermier
- Lait cuit
- Crème fondant
LAIT Crémeux et caramélisé
Un chocolat ultra-fondant au goût lacté intense et aux notes caramélisées, né d’un procédé unique de séchage du lait suisse.
Notes aromatiques
- Caramélisé
- Beurré caramel
- Fondant crémeux
LAIT Suisse Fin & Délicat
La finesse du lait des pâturages suisses, des notes de malt et de biscuit, un chocolat subtil, parfaitement équilibré.
Notes aromatiques
- Lacté
- Biscuité
- Malté
- Cacaoté léger
LAIT Cacaoté Intense
Un goût audacieux, alliant intensité cacaotée et douceur lactée
Notes aromatiques
- Cacaoté intense
- Fruité et grillé léger
- Lacté léger
LAIT Caramel à la pointe de sel
Un caramel croquant à la pointe de sel, en équilibre parfait avec la douceur du lait suisse.
Notes aromatiques
- Lacté léger
- Biscuité
- Malté
- Caramel beurré et salé
LAIT Eclats de crêpes de Bretagne
La douceur du lait suisse alliée au croustillant des crêpes bretonnes.
Notes aromatiques
- Lacté léger
- Biscuité
- Malté
- Notes de crêpe dentelle
LAIT Noisettes d’Italie
Des noisettes d’Italie sélectionnées pour leur croquant intense, sublimées par la douceur du lait suisse.
Notes aromatiques
- Lacté léger
- Biscuité
- Malté
- Noisettes torréfiées
LAIT Recette à l’ancienne
Des notes aromatiques subtiles de lait fermier et de lait cuit affinées par un conchage prolongé, qui en révèle toute la finesse.
Notes aromatiques
- Lait fermier
- Lait cuit
- Crème fondant
LAIT Crémeux et caramélisé
Un chocolat ultra-fondant au goût lacté intense et aux notes caramélisées, né d’un procédé unique de séchage du lait suisse.
Notes aromatiques
- Caramélisé
- Beurré caramel
- Fondant crémeux
LAIT Suisse Fin & Délicat
La finesse du lait des pâturages suisses, des notes de malt et de biscuit, un chocolat subtil, parfaitement équilibré.
Notes aromatiques
- Lacté
- Biscuité
- Malté
- Cacaoté léger
LAIT Cacaoté Intense
Un goût audacieux, alliant intensité cacaotée et douceur lactée
Notes aromatiques
- Cacaoté intense
- Fruité et grillé léger
- Lacté léger
LAIT Caramel à la pointe de sel
Un caramel croquant à la pointe de sel, en équilibre parfait avec la douceur du lait suisse.
Notes aromatiques
- Lacté léger
- Biscuité
- Malté
- Caramel beurré et salé
LAIT Eclats de crêpes de Bretagne
La douceur du lait suisse alliée au croustillant des crêpes bretonnes.
Notes aromatiques
- Lacté léger
- Biscuité
- Malté
- Notes de crêpe dentelle
LAIT Noisettes d’Italie
Des noisettes d’Italie sélectionnées pour leur croquant intense, sublimées par la douceur du lait suisse.
Notes aromatiques
- Lacté léger
- Biscuité
- Malté
- Noisettes torréfiées
Des chocolats noirs
Entre rondeur et densité
NOIR 66% Origine Saint-Domingue
Un chocolat aux arômes fruités, issus de fèves caribéennes lentement torréfiées
Notes aromatiques
-
Cacaoté fruité
-
Epicé type camphre
-
Légère acidité
NOIR 72%
Un chocolat doux, équilibré et fruité. Un goût rond inédit.
Notes aromatiques
- Chocolaté
- Pain chaud
- Vanille fine
- Fruité doux
NOIR 85%
Un noir profond à l’amertume affirmée et à la structure puissante.
Notes aromatiques
-
Cacaoté intense
-
Chocolaté grillé
-
Amertume ferme
NOIR 66% Origine Saint-Domingue
Un chocolat aux arômes fruités, issus de fèves caribéennes lentement torréfiées
Notes aromatiques
-
Cacaoté fruité
-
Epicé type camphre
-
Légère acidité
NOIR 72%
Un chocolat doux, équilibré et fruité. Un goût rond inédit.
Notes aromatiques
- Chocolaté
- Pain chaud
- Vanille fine
- Fruité doux
NOIR 85%
Un noir profond à l’amertume affirmée et à la structure puissante.
Notes aromatiques
-
Cacaoté intense
-
Chocolaté grillé
-
Amertume ferme
NOIR Ecorces d’Oranges d’Italie
Une recette ensoleillée où la fraîcheur des écorces d’oranges de Sicile relève l’intensité du chocolat noir.
Notes aromatiques
-
Cacaoté équilibré
-
Pointe d’acidité
-
Agrumes
NOIR Amandes Caramélisées
De fins éclats d’amandes caramélisées dans un chocolat noir.
Notes aromatiques
-
Cacaoté équilibré
-
Touches d’amandes aux notes caramélisées
NOIR Café
Crisps de cappuccino
Un chocolat noir croustillant aux notes de café torréfiées.
Notes aromatiques
-
Cacaoté équilibré
-
Pointe d’acidité
-
Café capuccino
NOIR Ecorces d’Oranges d’Italie
Une recette ensoleillée où la fraîcheur des écorces d’oranges de Sicile relève l’intensité du chocolat noir.
Notes aromatiques
-
Cacaoté équilibré
-
Pointe d’acidité
-
Agrumes
NOIR Amandes Caramélisées
De fins éclats d’amandes caramélisées dans un chocolat noir.
Notes aromatiques
-
Cacaoté équilibré
-
Touches d’amandes aux notes caramélisées
NOIR Café
Crisps de cappuccino
Un chocolat noir croustillant aux notes de café torréfiées.
Notes aromatiques
-
Cacaoté équilibré
-
Pointe d’acidité
-
Café capuccino
Des chocolats blonds et blancs
gourmands
BLANC Pointe de Vanille
Un chocolat blanc peu sucré, au lait 100% entier relevé d’une pointe de vanille Bourbon de Madagascar.
Notes aromatiques
- Lacté lait frais
- Léger vanillé de type Bourbon
BLOND Caramélisé
Des notes caramélisées, une texture soyeuse et fondante. Un goût unique et réconfortant.
Notes aromatiques
- Caramel toffee
- Confiture de lait
- Biscuit beurré
BLANC Pointe de Vanille
Un chocolat blanc peu sucré, au lait 100% entier relevé d’une pointe de vanille Bourbon de Madagascar.
Notes aromatiques
- Lacté lait frais
- Léger vanillé de type Bourbon
BLOND Caramélisé
Des notes caramélisées, une texture soyeuse et fondante. Un goût unique et réconfortant.
Notes aromatiques
- Caramel toffee
- Confiture de lait
- Biscuit beurré
