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Nachhaltiger Kakao

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Villars engagiert sich für nachhaltigen Kakao

Am 28. Juni 2017 wird Villars Gründungsmitglied der Swiss Sustainable Cocoa Platform.
Was diese Plattform einzigartig und stark macht: Sie vereint die wichtigsten Schokoladenhersteller der Schweiz, das SECO sowie viele Unternehmen, Nichtregierungsorganisationen und Forschungsinstitute.

Ihr Ziel: die nachhaltige Bewirtschaftung des Kakaosektors zu stärken, die Situation der Kakaoproduzenten substanziell zu verbessern und einen attraktiven Kakaosektor für heutige und zukünftige Generationen zu schaffen.
Eines ihrer zentralen Elemente ist das messbare Zwischenziel für 2025, bei dem 80 Prozent der importierten Kakaoprodukte aus nachhaltiger Produktion stammen müssen.
Ein weiteres Ziel ist die Förderung des Dialogs mit lokalen Behörden und Organisationen in den Produktionsländern.

Die Sammlung des Augenblicks

Seit mehr als einem Jahrhundert pflegen wir die Tradition unserer Maîtres Chocolatiers, indem wir dem Schweizer Terroir treu bleiben und die besten Zutaten auswählen.

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