Alle Rezepte
Unsere Milchschokoladen
von der Weide bis zur Tafel
Traditionelle Schweizer Milchschokolade
Feine aromatische Noten von Bauernmilch und gekochter Milch, verfeinert durch langes Conchieren, welches die ganze Finesse offenbart.
Aromanoten
- Frische Bauernmilch
- Gekochte milch
- Rahmig, Zartschmelzend
Cremige & Karamellige Milchschokolade
Eine ultra-zartschmelzende Schokolade mit intensiv milchigem Geschmack und karamellisierten Noten, entstanden durch ein einzigartiges Trocknungsverfahren der Schweizer Milch.
Aromanoten
- Karamellisiert
- Butterig
- Cremig, zartschmelzend
Feine & Zarte Schweizer Milchschokolade
Die Feinheit der Milch von Schweizer Weiden, Malz- und Keksnoten, eine subtil perfekt ausbalancierte Schokolade.
Aromanoten
- Milchig
- Biskuit
- Malzig
- Dezente Kakaonote
Schweizer Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil
Ein gewagter Geschmack, der intensive Kakaonoten mit milder Süße verbindet.
Aromanoten
- Intensiv kakaobetont
- Fruchtig, leicht gerösted
- Leicht milchig
Milchschokolade mit Karamell & einem Hauch Salz
Knackiges Karamell mit einer Prise Salz, perfekt ausbalanciert mit der Süße der Schweizer Milch.
Aromanoten
- Leicht milchig
- Biskuit
- Malzig
- Noten von butterigem, salzigem Karamell
Milchschokolade mit bretonischen Crêpe-Crips
Die Sanftheit der Schweizer Milch kombiniert mit der Knusprigkeit der Crêpes aus der Bretagne.
Aromanoten
- Leicht milchig
- Biskuit
- Malzig
- Knusprige Crêpe-Note
Milchschokolade mit Haselnüssen aus Italian
Italienische Haselnüsse, ausgewählt für ihre intensive Knackigkeit, veredelt durch die Sanftheit der Schweizer Milch.
Aromanoten
- Leicht milchig
- Biskuit
- Malzig
- Geröstete Hazelnüsse
Traditionelle Schweizer Milchschokolade
Feine aromatische Noten von Bauernmilch und gekochter Milch, verfeinert durch langes Conchieren, welches die ganze Finesse offenbart.
Aromanoten
- Frische Bauernmilch
- Gekochte milch
- Rahmig, Zartschmelzend
Cremige & Karamellige Milchschokolade
Eine ultra-zartschmelzende Schokolade mit intensiv milchigem Geschmack und karamellisierten Noten, entstanden durch ein einzigartiges Trocknungsverfahren der Schweizer Milch.
Aromanoten
- Karamellisiert
- Butterig
- Cremig, zartschmelzend
Feine & Zarte Schweizer Milchschokolade
Die Feinheit der Milch von Schweizer Weiden, Malz- und Keksnoten, eine subtil perfekt ausbalancierte Schokolade.
Aromanoten
- Milchig
- Biskuit
- Malzig
- Dezente Kakaonote
Schweizer Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil
Ein gewagter Geschmack, der intensive Kakaonoten mit milder Süße verbindet.
Aromanoten
- Intensiv kakaobetont
- Fruchtig, leicht gerösted
- Leicht milchig
Milchschokolade mit Karamell & einem Hauch Salz
Knackiges Karamell mit einer Prise Salz, perfekt ausbalanciert mit der Süße der Schweizer Milch.
Aromanoten
- Leicht milchig
- Biskuit
- Malzig
- Noten von butterigem, salzigem Karamell
Milchschokolade mit bretonischen Crêpe-Crips
Die Sanftheit der Schweizer Milch kombiniert mit der Knusprigkeit der Crêpes aus der Bretagne.
Aromanoten
- Leicht milchig
- Biskuit
- Malzig
- Knusprige Crêpe-Note
Milchschokolade mit Haselnüssen aus Italian
Italienische Haselnüsse, ausgewählt für ihre intensive Knackigkeit, veredelt durch die Sanftheit der Schweizer Milch.
Aromanoten
- Leicht milchig
- Biskuit
- Malzig
- Geröstete Hazelnüsse
Dunkle Schokoladen
zwischen Rundheit und Intensität
66% dunkle Schokoladen Herkunft Santo Domingo
Eine Schokolade mit fruchtigen Aromen, hergestellt aus langsam gerösteten karibischen Kakaobohnen.
Aromanoten
-
Fruchtiger kakao
-
kampferartige Würze
-
feine Saüre
Dunkle Schocolade 72%
Eine milde, ausgewogene und fruchtige Schokolade. Ein einzigartiger, vollmundiger Geschmack.
Aromanoten
- Schokoladig
- Warmes Brot
- Dezente Vanille
- Feine Fruchtnote
85% dunkle Schokolade
Ein tiefgründiges Dunkel mit ausgeprägter Bitterkeit und kraftvoller Struktur.
Aromanoten
-
Intensiv kakaobetont
-
Geröstete Schokolade
-
Herbe Bitterkeit
66% dunkle Schokoladen Herkunft Santo Domingo
Eine Schokolade mit fruchtigen Aromen, hergestellt aus langsam gerösteten karibischen Kakaobohnen.
Aromanoten
-
Fruchtiger kakao
-
kampferartige Würze
-
feine Saüre
Dunkle Schocolade 72%
Eine milde, ausgewogene und fruchtige Schokolade. Ein einzigartiger, vollmundiger Geschmack.
Aromanoten
- Schokoladig
- Warmes Brot
- Dezente Vanille
- Feine Fruchtnote
85% dunkle Schokolade
Ein tiefgründiges Dunkel mit ausgeprägter Bitterkeit und kraftvoller Struktur.
Aromanoten
-
Intensiv kakaobetont
-
Geröstete Schokolade
-
Herbe Bitterkeit
Dunkle Schokolade mit Orangenschale
Ein sonniges Rezept, bei dem die Frische der sizilianischen Orangenschalen die Intensität der dunklen Schokolade unterstreicht.
Aromanoten
-
Ausgewogen kakaobetont
-
mit freiner Saürenote
-
und Zitrusfrüchten
Dunkle Schokolade mit karamellisierten Mandeln
Feine karamellisierter Mandelstücke in dunkler Schokolade.
Aromanoten
-
Ausgewogen kakaobetont
-
mit einem Hauch karamellisierter Mandeln
Dunkle Schokolade mit Cappuccino-Crips
Knusprige dunkle Schokolade mit gerösteten Kaffeearomen.
Aromanoten
-
Ausgewogen kakaobetont
-
mit freiner Saürenote
-
und Cappuccino-Kaffee
Dunkle Schokolade mit Orangenschale
Ein sonniges Rezept, bei dem die Frische der sizilianischen Orangenschalen die Intensität der dunklen Schokolade unterstreicht.
Aromanoten
-
Ausgewogen kakaobetont
-
mit freiner Saürenote
-
und Zitrusfrüchten
Dunkle Schokolade mit karamellisierten Mandeln
Feine karamellisierter Mandelstücke in dunkler Schokolade.
Aromanoten
-
Ausgewogen kakaobetont
-
mit einem Hauch karamellisierter Mandeln
Dunkle Schokolade mit Cappuccino-Crips
Knusprige dunkle Schokolade mit gerösteten Kaffeearomen.
Aromanoten
-
Ausgewogen kakaobetont
-
mit freiner Saürenote
-
und Cappuccino-Kaffee
Verführerische weiße und blonde Schokoladen
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Weisse Schokolade mit Vanillenote
Wenig gesüßte weiße Schokolade aus 100% Vollmilch, verfeinert mit einer Prise Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Aromanoten
- Frische Milch
- Leichte Bourbon-Vanille-Note
Karamellisierte blonde Schokolade
Karamellisierte Noten, eine seidige und schmelzende Textur. Ein einzigartiger und wohltuender Geschmack.
Aromanoten
- Toffee
- Milchkonfitüre
- Butterkeks
Weisse Schokolade mit Vanillenote
Wenig gesüßte weiße Schokolade aus 100% Vollmilch, verfeinert mit einer Prise Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Aromanoten
- Frische Milch
- Leichte Bourbon-Vanille-Note
Karamellisierte blonde Schokolade
Karamellisierte Noten, eine seidige und schmelzende Textur. Ein einzigartiger und wohltuender Geschmack.
Aromanoten
- Toffee
- Milchkonfitüre
- Butterkeks
