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Tarte au Chocolat

Chocolat Blond
001 user - Tarte au Chocolat

6 pers

002 bake - Tarte au Chocolat

15 min

004 oven - Tarte au Chocolat

0 min

005 cake - Tarte au Chocolat

3 min

006 chef - Tarte au Chocolat

Facile

Ingrédients

Fond de tarte de pâte sablée

200 gr de chocolat blond

15 cl de crème fraîche liquide

Produit Villars utilisé dans cette recette

0270VL30 Pure Blond 100g E10504 12.2019 144x300 - Tarte au Chocolat

Blond

Préparation

Préparer au préalable un fond de tarte de pâte sablée cuit pour 6 personnes (ou max 8 personnes).

Faire bouillir la crème et verser sur le chocolat sans remuer, quand le chocolat est totalement fondu prendre un mixeur et mixer jusqu’à ce que la ganache soit lisse et brillante.

Verser délicatement la ganache dans le fond de tarte, mettre au réfrigérateur environ 3 heures.

Sortir la tarte 15 min avant la dégustation.

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